شرکت بستنی اطمینان آذرگل و پشمک حاج عبداله تولید کننده انواع بستنی با نام تجاری اطمینان و محصول پشمک با نام تجاری حاج عبدالله می باشد. این شرکت کار خود را از سال 1330 با تولید پشمک و بستنی بصورت سنتی آغاز و در سال 1376 با اخذ پروانه تاسیس از اداره کل صنایع و معادن در محل فعلی شرکت واقع در شهرک صنعتی شهید سلیمی تبریز اقدام به تولید صنعتی و انبوه نموده است و روز به روز پله های پیشرفت وترقی را به الطاف خدا و همت مدیران و پرسنل مجموعه طی نموده و با بیش از 67 سال سابقه و با ظرفیت تولید سالیانه حدود 4000 تن سبد کالایی انواع پشمک بدون قند و پروبیوتیک و ......در بازار فعالیت نموده و همچنین در این مجموعه حدود 1400 نفر نیروی متخصص تولیدی و اداری مشغول بکار هستند.

تولیدات این شرکت شاملانواع پشمک و انواع بستنی می‌باشد، که علاوه بر پوشش بازار داخلی به بیش از30 کشور جهان ازجمله کشور های حوزه خلیج فارس ،چین ،افغانستان ،پاکستان ، اروپا ، استرالیا ، کشور های آسیای میانه و روسیه ، کانادا صادر می نماید و همچنان در حال افزایش اهداف صادراتی خود می باشد.از دست آورد های اخیر این شرکت تولید محصول پشمک سلامت محور بصورت کم کالری ،کم چربی و بدون قند وترانس برای اولین بار می باشد.

مرحوم حاج عبداله بنیان گذار کارخانه تولید پشمک و بستنی در سال 1330 میباشند که نام تجاری پشمک حاج عبدالله به پاس قدردانی از زحمات ایشان نامگذاری شده است.

صنعت پشمک به گونه ای که امروز ما آن را میشناسیم ، مراحل تکامل خود را در شهر تبریز سپری نموده است . پشمک از قاره اروپا و خاورمیانه به ایران راه یافته است و جالب است بدانیم تولید پشمک از حالت فله ای به بسته بندی مدرن و لقمه ای با روکش شکلاتی برای اولین بار توسط این شرکت تولید شده است.

پشمک حاج عبداله در سال 1376 با همکاری سازمان ملی استاندارد ایران ، برای اولین بار استاندارد صنعت پشمک را تدوین و به نام خود ثبت نموده است.

و همچنین این شرکت در استان های مختلف ایران دفاتر پخش محصولات خود با کادری مجرب را دارا می باشد.

محصولات این شرکت در یک پروسه کاملا ایمن و تقریبا بدون دخالت مستقیم عامل انسانی تولید می شود بطوری که کلیه این مراحل از در یافت مواد خام تا پخت و ترکیب و فرموله نمودن مواد اولیه و نگهداری در مخازن و تولید و ارائه به بازار مصرف با نظارت کاملا دقیق و کنترل شده صورت می گیرد و پشتوانه این ادعا آزمایشات دقیق آزمایشگاه مجهز شرکت و نظارت مستمر ادارات محترم استاندارد و نظارت بر مواد غذایی استان می باشد.